一,处罚条例细则;
为更好体现公平, 公正原则,营造精业, 团体合作, 良好的工作氛围制定以下条例
1; 一般错误扣2-5分 五分记过一次
2. 较严重错误扣5-10分 10分记大过一次
3; 严重错误扣罚10-20分
4; 三次20分为辞职, 依据其中每点换人民币5元
二, 考勤,
1; 迟到; 服务员上班以签到为准, 班前会以点名为准, 迟到5分钟,以内,扣2分, 迟到10-30分钟以内按旷工半天处理, 扣10分, 迟到30分钟以上按旷工处理扣20分,
2; 早退; 服务员下班依照考勤判定时间如遇营运要求留班, 非特殊理由不得离开擅自早退否则扣10分
3; 签到; 代替别人签到或替别人签到的扣5分
4; 病假; 服务员请病假须持有医院的病例证明和药费单, 请假一天药费须50元以上并扣发当天工资, 重病一个月不能上班的劝退,
5; 事假; 必须提前一天办理, 若情况紧急, 可容许当天办理, 但必须上班点名前提早2个小时通知经理请假, 事假扣5分扣发当天工资
6; 旷工; 无故缺勤及事假未批扣10分连续三日旷工扣除全部押金, 并开除处理
7; 所获批准假期, 不得私自调休, 提休,或延休, 特殊情况经理批准方可调休.
8;员工之间不可以谈恋爱, 否则有一人必须离开并扣50分!
三, 每次扣2-5分并警告的违规内容!
1; 上班不按规定着装, 提醒无效且2次以上的
2; 在营业场地叉腰, 抱腰, 手插口袋的
3; 用手指挖鼻子, 掏耳朵, 有脏手黑指甲的
4; 不使用服务用语礼貌用语为顾客服务的提醒无效的
5; 工作前饮酒, 吃有异味食物, 不注意个人卫生的,
6; 胡须不干净, 头发不整齐, 用手直接接触食物的
7; 当客人来时视而不见不问好的
8; 上班时间吃口香糖, 吃东西,聚众聊天的
9; 上班时间心不在焉, 无精打采, 消极怠工的
10; 对上级不礼貌
11; 杯具不符合卫生标准的, 出品和食物物品没注意卫生或,杯具,有裂缝的
12; 在营业场地抽烟的
13; 使用电话做私人之用的
14; 上班带有现金的, 收到小费未及时上缴经理保管的
15; 私自带客人存酒, 私自决定自己工作范围外的工作的, 私自替客人做主的.
16; 在公司私自接待朋友和领带朋友在非工作时进入场地的
