伙委会管理制度
1、建立伙委会，定期研究幼儿伙食问题。
2、制定代量食谱，每周更换一次。
3、按人按量供应主副食，不吃剩饭菜。
4、定期计算幼儿进食量和营养量。
5、两餐间隔不少于3小时半。
6、少吃甜食，晚饭不能以吃甜食、菜汤、面汤为主，要尽量吃些炒菜。
7、加强体弱儿和病儿饮食管理。
8、职工伙食和幼儿伙食严格分开。
9、每月向家长公布一次伙食帐目。
伙委会成员及职责
一、伙食委员会名单
组长：刘
副组长：任
组员：赵XX高歌寇楠楠纪文月
二、委员会成员职责
1、认真学习和自觉遵守幼儿园有关幼儿饮食的规章及制度，积极参与幼儿园的饮食管理。
2、按时参加幼儿园定期组织召开的伙委会会议，掌握幼儿膳食、饮食情况，认真听取幼儿园对幼儿饮食方面的汇报。根据幼儿身体发育规律，合理安排幼儿营养摄取量。
3、关心和支持幼儿园饮食管理工作，关心幼儿身心健康和谐发展。
4、当好幼儿园伙食管理的助手和参谋，及时了解市场食品供应情况，为确保幼儿的安全进餐出谋划策。
5、监督指导和关心幼儿园饮食管理，有为广大家长服务的义务。认真听取家长的意见和建议，及时反馈幼儿园，提出切实可行的合理化建议。
6、能了解和代表广大家长的心声，起到内连外接的作用，发挥自己在幼儿园及家长之间的桥梁作用。
