1、意面放入开水中煮熟。
2、香肠切小段。
3、芦笋洗净，切段。
4、锅内放入橄榄油，煎香肠到表面略焦。
5、放入芦笋翻炒。
6、蒜切碎，放入锅中，翻炒均匀。
7、放入煮好控干的意面，加适量的盐调味炒匀即可出锅。
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